2014年7月31日 星期四

請在8月3日吃素救救地球!(請傳播此函)


請在8月3日吃素救救地球!(請傳播此函)

2014年8月3日(星期日)就是「全人類素食日」了,請大家發揮愛心,在這一天吃素。
每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。 面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇,人們可以以怎樣的心態去面對?又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢?「勿以善小而不爲」,大家盡自己一份棉力,盡自己一份責任,就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。
世界的亂象乃人們缺乏愛心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保,又健康,助人又助己,何樂而不爲呢? 請大家在每月的3日、13日及23日這三天吃素(取其生生不息之意),最好可以全日吃素,否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量,來使地球更美好!
不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助,還是那一句:「勿以善小而不爲」。當然,最好的結果是大家都長期茹素。除了素食外,也請大家在這一天,盡最大努力不殺生、不用動物製品(最好能長期如此)。


請傳播此函(歡迎翻譯成各種語文廣為傳播),功德無量!
祝大家身體健康、如意吉祥!
願世界和平、眾生吉祥、天下無災難、素食在世界普及!

2014年7月8日 星期二

奶類是慈悲飲食嗎?

奶類是慈悲飲食嗎?

奶類是否屬於素食?這是不少素食者的疑問。確實,若以不殺生為原則,奶類是不需殺生取得的,於是素食中有所謂「奶素者」種類,甚至就連佛教的戒律中也沒戒奶類,因為當年佛祖釋迦牟尼就曾經受牧女以羊乳供養而得以恢復體力,並最終開悟。
但這其實只是表面上的不殺生。事實上,奶類怎麼來的?相信大家應該都知道,奶類是要母牛或母羊生下小牛或小羊後才會產生的。也就是說,人類其實是剝奪了小牛小羊吃母奶的權利,這已是第一個不慈悲。另外,在工業化的社會,奶類是一門大生意,在大牧場內,母牛/母羊必須在育齡內不斷的生育,才能夠源源不絕的供應奶類給人類,而那些生下的小牛/小羊,不僅馬上就骨肉分離,大部分甚至在很時間內就會被屠宰或丟入機器內絞死,供人類作其他用途(例如食用或做成原料/飼料等),這是眾生的天大慘劇。至於乳牛,不能再產奶之後也只有一途──屠宰!所以奶類絕對是殘忍的,事實上其罪惡已與肉食相差無幾。
那為什麼佛教允許食用奶類的,這要談到佛祖當年的社會情況。我們必須了解,兩千多年前的世界,不可能會有大牧場和工廠,而印度是一個以印度教為主的國家,基本上對牛尊重,也不吃牛肉,所以比較不會有那種為了獲得牛奶而殺牛的慘劇發生。
但到了今天,即使在把牛當聖物的印度,也不是所有人不殺牛,印度還是有至少15%非印度教徒,而他們很多是吃牛肉的。印度教徒不殺的牛(包括乳業者牧場的牛),不表示不會被非印度教徒所殺,事實上很多牛會被賣到屠宰場(包括外國的屠宰場)。
所以,以慈悲為原則,大家應該戒奶類。當然,由於當今世界已習慣了食用奶類(尤其是嬰幼兒),但最好能戒就戒,不能全戒也應盡量少食用。更重要的是飲食業、營養業專家,應該開發更多可以完全代替動物性奶類的食品。事實上,現今的純植物性飲食,是完全可以代替動物性奶類的,但很多人是不習慣或沒信心,專家們要做的是令大家有信心完全採用純植物性飲食。