素食者(或者說以愛護動物為目的的素食者)是應該要戒奶類,或者盡量戒。為什麼呢?因為在現在的資本主義工業化世界,奶類產業是非常殘忍的,與直接殺生沒差多少。奶類(牛奶、羊奶等)是怎麼生產的呢?那就是要母牛不斷的生小牛,但又不讓牠餵小牛,硬生生剝奪母子一起生活的權利,而小牛絕大部分都是即刻「送死」(尤其是公小牛),所以是極其不人道和殘忍的。但由於財雄勢大的乳業集團的洗腦,乳製品已是無孔不入。所以我們只好盡量不吃。而事實上,以人類所需營養而言,奶類及乳製品絕對不是必需品。研發及推廣純素(Vegan)人士,要加油!事實上,絕大部分需要由動物獲取的物品都是如此,儘管不是直接殺生。所以,人類是殘忍的。
有關乳製品之危害(對健康、環境、牛隻生命),請參考因良心發現而放棄家族事業的John Robbins的經典名著《新世紀飲食》(DIET FOR A NEW AMERICA):
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010063592
相關影片:
http://youtu.be/zVeR90YxR5o
純素VEGAN集團/組織
愛家Loving Hut:世界最大的純素餐廳及食品業集團
http://www.lovinghut.com/
People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) 善待動物組織http://www.peta.org/
PETA Asia Pacific 亞洲善待動物組織http://www.petaasiapacific.com/
PETA提供齊全的純素與保護動物資訊,包括人類各種食品/用品中有哪些是有有害動物成份的,有哪些是純素的,並告訴大家如何用純素方式來生活。
沒有留言:
張貼留言